Pressebericht in der Südwest Presse: “Fischkot als Dünger für Pflanzen.”
Die Südwest Presse berichtet im September 2015 über Bastian Winklers Aquaponik-Projekt: Fischhaltung und Gemüsebau unter einem Dach – Stuttgarts erste Aquaponikanlage macht’s möglich. Die Methode weist in die Zukunft der Landwirtschaft.
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