Geco-Gardens: Urban Gardening mit viel Know-How

Kleinunternehmen aus Stuttgart

 

 

 

 

Bastian Winkler (M.Sc. agr.)

ist Agrarwissenschaftler und promoviert derzeit am Fachgebiet ‚Nachwachsende Rohstoffe und Bioenergiepflanzen‘ an der Universität Hohenheim.

Dabei beschäftigt er sich mit der Einführung Erneuerbarer Energien in kleinbäuerliche Agrarsysteme in den Schwellenländern Südafrika, Indien und Brasilien.

Ziel ist es lokal angepasste, integrierte Nahrungs- und Energiesysteme zu schaffen, die auf ökologische und effiziente Weise gesunde Nahrung und erneuerbare Energie produzieren – basierend auf lokal verfügbaren Ressourcen und geschlossenen Produktions- und Stoffkreisläufen.

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